Wachenheimer Riesling trocken (Weingut Peter) - GELB - PFEFFER - MINERALITÄT

Let's talk about RIESLING. Die Pfalz ist das größte Rieslinganbaugebiet der Welt. Und so Vielfältig wie wir Pfälzer sind, sind auch unsere Böden und deren Rieslinge. Zusätzlich wird dieser Riesling vom Jungwinzer Lucas geprägt, denn seine Handschrift in den Rieslingen ist einfach top! Hier trifft Pfirsich auf Aprikose, ummantelt von einer pfeffrigen Würze und leichten Salzigkeit im Abgang. Dieser Wein hat Bums und das lieben wir!

ANALYSEDATEN
Wein: Weißwein, Ortswein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2021
Hersteller: Weingut Peter, Burgstr.10, 67157 Wachenheim a.d. Weinstraße
Region: Pfalz (Deutschland)
Alkohol: 12,5 %
Restzucker: 8,1 g/L
Säure: 8,1 g/L
Füllmenge: 0,75 Ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss

AUSBAU
8 Monate Hefelager, 4.000 L/ha, Edelstahl, warme und sonnige Buntsandstein-Lagen

SENSORIK
fruchtig - Pfirsich - Aprikose - pfeffrige Würze - herrliche Saftigkeit - Mineralität