"THAT'S NEISS WEISS" - Weißweincuvée (Weingut Neiss) - FRISCH - ANIMIEREND - GESCHMACKSEXPLOSION

Allrounder, Alleskönner und Liebling... Der THAT'S NEISS WEISS vereint die Rebsorten Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder. Unserer Meinung nach ein bombastisches Trio, denn diese Cuvée ist kraftvoll und zugleich zugänglich und überzeugt mit der Aromatik frischer Grapefruit und Zitrone. Der Weißburgunder bringt einen Hauch von weißen Blüten mit. Man empfindet einen leichten Schmelz auf der Zunge und eine harmonische leichte Mineralik. Im Abgang und in der Nase kommt eine filigrane Holznote zur Geltung. THATS NICE!

ANALYSEDATEN
Wein: Weißweincuvée
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder und Grauburgunder 
Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2021
Hersteller: Weingut Neiss, Hauptstraße, 91, Triftstraße 10, 67271 Kindenheim
Region: Pfalz (Deutschland)
Alkohol: 12,5 vol.%
Restzucker: 4,9 g/l
Säure: 6,7 g/l
Füllmenge: 0,75 Ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss

AUSBAU
Der THAT’S NEISS WEISS vergärt 4–6 Monate in alten Barrique- und großen Holzfässern.

SENSORIK
Grapefruit - Zitrone - weiße Blüten - leichte Mineralik