Scheurebe trocken (Weingut Walter Krebs) - EXOTIK - BUKETT - VIELFÄLTIG

Die Scheurebe hat eine hellgelbe Farbe. Im Geruch überzeugt sie mit Aromen von Cassis, Stachelbeere und exotischen Früchten, wie Mango. Jahrgangsbedingt treffen wir im Geschmack auf eine knackige Säure. Ein frischer eleganter Wein.
Wir empfehlen die Scheurebe zur asiatischen Küche oder zu einem Frühlingssalat.

ANALYSEDATEN
Wein: Weißwein
Rebsorte: Scheurebe
Geschmacksrichtung: Trocken
Jahrgang: 2021
Hersteller: Weingut Walter Krebs, Hauptstraße 74, 67159 Friedelsheim a.d. Weinstraße
Region: Pfalz (Deutschland)
Alkohol: 11,0 vol. %
Restzucker: 6,1 g/l
Säure: 7,5 g/l
Füllmenge: 0,75 Ltr.
Allergene: enthält Sulfite
Verschluss: Schraubverschluss

AUSBAU
Diese Scheurebe wurde schonend und reduktiv, mit wenig Luftkontakt, ausgebaut. Da die Scheurebe eine sogenannte Bouquet-Rebsorte ist bringt die Traube schon viel Aroma mit sich, dieses wollen wir dadurch schützen und fördern. Die Scheurebe wurde im Edelstahltank ausgebaut und als Ergebnis haben wir einen spritzig frischen und aromaintensiven Wein.

SENSORIK
Bukett aus Cassis - Stachelbeere - exotischen Früchten